霜降与农作物

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霜降节气

霜降与农作物

霜降与农作物的关系

霜在农业生产上虽会造成霜害,但霜也有它的功劳。因为水汽凝结时还可以放出大量的潜热,它能缓和气温下降速度,减轻植物的冻结程度。霜消时,又能吸收大量的热量,有利于受冻的植物慢慢复生。霜还能提高冬季蔬菜的品质。

2000多年前,汉代的《汜胜之书》记载:“芸苔(萝卜)足霜乃收,不足霜即涩”,说的是打了霜的萝卜要甜一些。按现代科学解释,即低温有利于植物体内的物质转化和糖分增加的缘故。1600多年前西晋的陆机也说:“蔬茶苦菜生山田及泽中,得霜甜脆而美。”农谚亦有“霜打蔬菜分外甜”的说法。秋末冬初的霜还可杀死部分越冬害虫。由于霜冻,对土壤风化也有好处,人们常说:“十月无霜,臼里无糠”。清代陈恭尹在《耕田歌》中也吟道:“霜华重,土气肥”。

打霜往往出现霜冻。霜冻是气温降到0℃以下,但当时空气中的水汽未达到饱和,没有霜出现,作物也遭冻害。因霜冻能使植物体内细胞间隙中的水分变成冰晶,冰晶又吸收细胞中渗透出来的水分而逐渐增大,一方面压伤或压坏细胞,另一方面又使细胞内蛋白质沉淀,这样就使植物遭到冻害。霜冻强度越大、时间越长,作物受害越重。

作物最怕三种霜冻。一是秋季过早的初霜,它常危害喜温作物,使棉花棉铃变成僵瓣,使红薯不耐贮藏,使甘蔗变质流糖而空心。二是隆冬过后的“冻后霜”,这时气温降到很低,而次日猛晴,气温突然升高,使越冬作物遭受严重冻害。农谚说:“冻后霜,柑桔光”。三是春季晚霜,这时作物的抗寒力减弱,容易受冻害。

人们在长期的生产实践中,积累了不少防霜冻的办法,如加强培育管理,增施有机肥和磷、钾肥,以增强苗势(或树势);面积较大的作物,可以采用浇水法;较贵重的植物,可以用包扎法;在苗圃园地上面,还可以加盖稻草、农膜等。

霜冻是指在生长季节里,夜晚土壤表面温度或植物冠层附近的气温短时间内下降到0℃以下,植物表面的温度迅速下降,植物体内水分发生冻结,代谢过程遭受破坏,细胞被冰块挤压而造成危害。发生霜冻时,植物是因为低温受到危害,不是单单因为霜对植物造成危害。如果空气相对湿度低,就不一定能见到“白霜”,霜冻同样会发生,通常人们也把见不到“白霜”的霜冻称为“黑霜”。

  霜降农作物怎么防冻

农业防霜法

培育抗寒品种,要根据当地的霜冻发生规律及无霜期长短,合理安排种植作物品种,防止贪青晚熟。加强田间管理。如棉花通过整枝化控等措施,能促进生长发育,促早熟,早摘多收霜前花。

物理防霜法

1.灌溉法,这是一种经济有效的防霜方法。通过向田间灌水,能使土壤的热容量和导热率增大,并增加空气湿度和温度,减少辐射散热。实践证明,灌水的田块作物叶面温度在夜间比不灌水的提高 1-2摄氏度。防霜的效果以灌溉的当天或次日为好。最好的时机在冷空气刚过风静下来而霜冻尚未发生时进行灌溉。

霜冻是指在生长季节里,夜晚土壤表面温度或植物冠层附近的气温短时间内下降到0℃以下

2.烟熏法,一般在霜冻即将发生时点燃发烟物,使烟堆放热,烟雾成幕,有降低热辐射减慢降温和增加植株间温度的作用,可选用易发烟的柴草。此法可使株间温度提高0.5-2摄氏度。用化学药剂发烟防霜,比用柴草省工而经济,效果也好,但应选择对人和作物无害的药物材料。

3.覆盖法,此法适用于小面积作物防霜。可用草帘、席子、泥钵、塑料布、草木灰覆盖在蔬菜等作物上,使地面田间的热量不易散失,延迟收获期。

对于霜冻的防御措施,总结以下几个方面:

1、采取根本性措施如兴修水利、种植防护林带和进行农田基本建设都能改善农田小气候、防御霜冻危害。

2、根据作物种类选择地点和播期,避开霜冻。

3、灵活应用催熟技术,合理施肥灌溉防止贪青,促早熟,避开霜冻。

4、霜冻来临前,采用灌水、喷雾、薰烟、覆盖、加热等措施防霜。

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