雨水的传统习俗是什么
传统习俗
占稻色
占稻色是流行于华南稻作地区的习俗、就是通过爆炒懦谷米花来占卜这年稻谷的成色。成色足则意味着高产，成色不足则意味着产最低。成色的好坏，就看爆出的糯米花多少。爆出来白花花的糯米越多。则这年稻谷收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着这年稻谷收成不好，米价将贵。“花”与“发”语音相同。有发财的预兆。有些地方的客家人甚至还用爆米花供奉天官与土地社官，以祈求天地和美，风调雨顺，家家户户五谷丰登。
回娘家
川西一带有雨水节回娘屋的风俗。到了雨水节这天，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。已有了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久婚未孕的妇女，也要带上礼物回娘家。会由其母亲为她缝制一条红裤子，穿到贴身处，以示吉祥，祈求来年得子。
在民间有这样一个传统，到了雨水时节，出嫁的女儿要带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，需带上罐罐肉(用砂锅炖了猪脚和雪山大豆、海带，再用红纸、红绳封了罐口)、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，穿到贴身处，据说，这样可以尽快怀孕。
另外，过雨水节，女婿也不得闲着，也要去给岳父岳母送节。送节的礼品则通常是两把藤椅，上面缠着4米长的红带，这称为“接寿”，意思是祝岳父岳母长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是罐雄肉，给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节，岳父岳母还要回赠雨伞，意在保佑女婿顺利出门，帮其遮风挡雨，也有祝愿女婿一生平安的意思。
四川与客家人的习俗
四川在雨水节有两个特别的习俗，一是“拉保保”，二是“接寿”。
保保在四川话中就是干爹。其实在我国大部分地区都有认干爹干妈的习俗，有些人家的小孩身体较弱，或者算命先生说小时候有灾难，为了让小孩健康、顺利成长，往往就要认干爹干妈，希望干爹干妈会挡灾，保佑小孩平平安安。而四川在雨水节这天拉保保别有特色。这一天，不管天晴下雨，要拉干爹的父母提着装好酒菜、香蜡、纸钱的兜兜，带着孩子在人群中穿来穿去找干爹。如果希望孩子长大有知识，就拉一个有知识的人做干爹;如果孩子身体瘦弱，就拉一个身材高大强壮的人作干爹。如果被拉住，又不愿意当于爹，就可以挣脱跑掉;如果跑不掉，就只好当干爹。当然，大部分人还是会很爽快地答应，觉得这是别人信任他。拉保保的人家这时就要说“搭个干亲家”，然后摆好带来的下酒菜、焚香点蜡，叫孩子拜干爹。以后如果常年走动，就叫做“常年干亲家”;如果分手后就不走动了，则叫做“过路干亲家”。
接寿就是女儿女婿去给岳父岳母送节。礼品一般是两把藤椅，上面缠着一丈二尺长的红带，祝愿岳父岳母长命百岁。因而称为“接寿”。同时还要带上“罐罐肉”—就是用砂锅炖了猪脚和雪山大豆、海带，再用红纸红绳封住罐口。
客家雨水节的庆祝活动主要有占稻色、撞拜寄、送雨水等。
占稻色就是通过爆炒糯米花，来占卜当年稻谷的收成和成色。成色足则意味着高产，成色不足则意味着产量低。而“成色”的好坏，就看爆出的糯米花的多少。糯米花越多，收成越好;糯米花越少，收成越不好。这项活动渊源很深，元代的娄元礼就在《田家五行》中记载了当时华南稻作地区“占稻色”
的习俗：“雨水节，烧干镬，以糯稻爆之，谓之李罗花，占稻色。”
撞拜寄有点类似四川的拉保保，雨水节这天不管下雨天晴，天刚亮，一些年轻妇女就会手牵幼小的儿女，在等待第一个从面前经过的行人。一旦有人经过，不管是男是女、是老是少，便拦住对方，把儿子或女儿按捺在地，磕头拜寄，给对方做干儿子或干女儿。“撞拜寄”找干爹、干妈的寓意，也是为了让儿子或女儿顺利、健康地成长。如果实在无法将儿女拜寄给人，就只好将儿女拜寄给山、石、田、土、水、树等。
送雨水也类似四川的接寿，如果是新婚女婿送节，岳父母还要回赠雨伞，认为女婿出门奔波可以遮风挡雨，希望女婿能顺利平安。
农事指南
雨水气候：雨水节气的到来预示着冬季干冷天气即将结束，气温回升，湿度增大，雨水增多，雨水节名符其实。实际上，我县二月下雪的几率比一月份还要高。
农事：雨水节气，大小麦陆续进入拔节孕穗期，是最需要肥料，最怕水的时期，有“尺麦怕寸水”之说，要抓好“力保面积，看苗施肥，清沟排水”的田间管理。冬暖常常孕育着春寒，雨水节气正值冬末初春的过渡季节，冷暖多变，油菜、大小麦易受低温冻害，要采取培土施肥等防冻措施。